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花生糕
来源:https://www.sohu.com/a/200308250_100040190 | 作者:天天食刊 | 发布时间: 2022-03-08 | 350 次浏览 | 分享到:

花生糕是一道宋朝的宫廷糕点,流传到现在已经有600多年的历史,你行走在开封的大街小巷都能看到卖花生糕的,花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。口感松香软糯,入口即化,是老人和女孩子的最爱。


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