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燕面揉揉
来源:欣欣旅游 | 作者:欣欣旅游 | 发布时间: 2021-04-13 | 62 次浏览 | 分享到:
  • 燕面揉揉

  • 燕面揉揉

    燕面揉揉是一道民间小吃。燕面即莜麦面,且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。燕面揉揉色泽白亮,条细不断,口感柔韧,配料讲究。吃时可拌人熟韭菜、熟菠菜、蒜苗丝等配料。


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