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醉豆花
来源:欣欣旅游 | 作者:欣欣旅游 | 发布时间: 2021-02-13 | 57 次浏览 | 分享到:
  • 醉豆花

  • 醉豆花

        该菜选用优质黄豆磨制成嫩豆花,加醪糟、枸杞烹制而成。醪糟又称甜酒,有醇香味甜的特点。冬食可以补温御寒,并有补气活血之功效,以其汁制成醉豆花,色彩美观,杷嫩柔糯,甜香爽口,有浓郁的酒香味,十分诱人,是冬末初春的时令佳肴


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