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山蕨
来源:欣欣旅游 | 作者:欣欣旅游 | 发布时间: 2020-04-16 | 112 次浏览 | 分享到:
  • 山蕨

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    每当冰雪消融、春回大地的季节,正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩,滑润无筋,味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等,吃法极多。因其颜色翠绿,造型美观,能做出多种色香味形俱佳的凉热菜,既富有浓厚的山村风味,又清香四溢,使人望而垂涎。


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