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蒲城椽头蒸馍
来源:欣欣旅游 | 作者:欣欣旅游 | 发布时间: 2021-03-11 | 539 次浏览 | 分享到:
  • 蒲城椽头蒸馍

  • 蒲城椽头蒸馍


    蒲城椽头蒸馍因其形似椽头而得名,外酥内嫩、甘香盈口。蒲城椽头蒸馍与其他地区的蒸馍有很大不同,和面不用碱、发酵难掌握,制作过程独特,具有地方特色。这种蒸馍携带方便、耐久放,是当地人的日常食品。


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