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最纯正的新疆味道——美食背后的馕文化
来源:https://zhuanlan.zhihu.com/p/356225580 | 作者: 大漠花 深圳市大漠花动漫科技文化有限公司 | 发布时间: 2022-04-02 | 318 次浏览 | 分享到:


“千年不死,死后千年不倒,倒后千年不坏”说的是新疆沙漠中的胡杨,而馕则是“美食中的胡杨”,同胡杨一样,储久不坏。新疆人对馕情有独钟,馕不仅最纯正的新疆味道,显然也是一种文化的交融,馕在新疆人民心目中已经升华为不可缺少的精神寄托。


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