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胡辣汤
来源:欣欣旅游 | 作者:欣欣旅游 | 发布时间: 2020-04-07 | 170 次浏览 | 分享到:
  • 胡辣汤

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    辣是糊辣汤的主要特征,但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚,而是辣在嘴里,美在心中。糊辣汤的“内容”很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。


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