详情
NEWS CENTER
详情
您的当前位置

WELCOME YOUR ARRIVAL!

炒木樨肉
来源:博雅特产网 | 作者:博雅特产网 | 发布时间: 2023-08-01 | 152 次浏览 | 分享到:
炒木樨肉

炒木樨肉

原料

猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜油50克,酱油30克,甜酱15克,盐3克。

制作过程

(1)

将猪肉切成丝,木耳、黄花洗净泥沙、择净去根在开水中烫一下捞 出。鸡蛋打入碗中搅散。

(2)

沙勺放入葱姜油烧至6成热。把鸡蛋倒入勺内炒熟取出。用原勺放入熟大油,烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边,放入甜面酱,炒熟后与肉丝再一起煽炒,然后加酱油炒匀,并加入炒好的鸡蛋再放入黄花、菠菜、木耳,颠翻几下即成。

特点:色泽艳丽,味道鲜美,质在脆嫩,四时咸宜。


常见问题解答:
  • 暂无相关记录!