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宁夏滩羊肉:自古黄河富宁夏


黄河在宁夏境内形成了漂亮的几字弯,堆积成了富饶的河套平原,自古黄河富宁夏,宁夏滩羊肉就是黄河美食的典型代表。宁夏滩羊肉质地细嫩鲜美,经过高级厨师的精细加工后可以说是赛过山珍,多用于爆炒羊羔肉。自古至今,"羊羔美酒"始终是人们赞不绝口的佳肴。
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