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空心琉璃丸子
来源:大众日报客户端 | 作者:山东热搜 | 发布时间: 2024-01-18 | 441 次浏览 | 分享到:

空心琉璃丸子是一道鲁西传统名菜,流行于聊城市阳谷县、莘县和东阿县一带,已经传承上百年。面粉、糖、油,这些简单的原材料在厨师的手下,变成一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,是当地人民喜庆宴席上常见的菜肴之一。




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