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此外,两岸。百姓把黄河也当作交通渠道,用大船从中游至下游运送货物。甘肃、青海地区的百姓用羊皮做成筏子,皮质筏子坚韧耐用,遇到滩涂也不担心漏水,能很好地适应上游河道狭窄、水流湍急的环境。中下游的百姓则以木船载人载物,方便出行。
五、特殊习俗和禁忌
除了融进生活的民俗,带有地方特色的民谣和民歌也蕴含着先民们传承下来的风俗。黄河号子,就代表着黄河流域先民粗旷豪放的文化。
黄河经常性泛滥给两岸的百姓带来了灾祸,治理黄河成为沉重的责任。这项任务要合众人之力,于是在劳作中诞生了抢险号子和土硪号子。人们根据任务的轻重唱出铿锵有力的曲调,这些调子大致分为快号(骑马号、小官号)、慢号(绵羊号、花号)。快号鼓舞士气,每个动作都踩在节奏上,使得步调协调一致。还有一种号子,是人们在打硪时唱的,有快有慢,舒张得法。慢号也称老号,调子以悠长为主,跟打硪的动作相协调,故称为土硪号子。号子除了协调众人的动作将地基打得结实外,还能在拂去人们的倦意,给辛苦的劳作带来一丝欢乐。
黄河同时也是沟通不同地域间物货的水道。唐宋以来,黄河两岸的百姓利用黄河交赋运粮,互通有无,但是黄河各段水文特征不同,部分河道狭窄,货船无论是上行或下行皆须船工相互配合才能完成。在这项艰苦的工作中,便诞生了黄河船工号子。船工号子各具特色,如逆流而上的“上行号”“拼命号”。船工从行船到拉纤都会唱起号子,这便构成了黄河岸边的一道独特的风景。
人们对冥冥之中的神灵存着敬畏之心,生怕触碰他们的忌讳,这便形成民间禁忌。这些禁忌渗透到百姓生活的各个方面,尤其在节日之时,其约束力更加明显。在黄河三角洲的滨州地区,除夕守岁时禁止大声喧哗争执,忌打骂孩子,包饺子时忌讳说“破” “完”等不吉利的字眼。正月里禁动针线,不推磨,忌空锅,吃完饭后会在锅内放水或者馒头。而中原地区忌讳正月理发,长辈通常会告诫晚辈:“正月剪头死舅舅。”
某些特殊职业,如黄河岸边的船工,也有很多语言方面的禁忌。如在拖船下水时,船工们喊的号子里会刻意将带“帆” 的字眼用“篷”来代替。因为他们是水上营生,“帆” “翻”同音,对船工不利。
黄河流域的节日庆典
中国的传统节日从寒食、清明到除夕、春节,经历了漫长的演变过程,保留了中华文化的很多精华。而黄河流域作为中华传统节日的发源地,其节日民俗更是丰富多彩,具有一定的原生性。我们从传统节日、庙会和灯会等节日庆典来了解黄河流域百姓节日狂欢的状况。
一、传统节日
黄河流域是典型的农耕区,节日大多与节气有关。除夕和春节就与农作物的收成息息相关。早在文明发端之时,先民们在收获时喝春酒以庆祝丰收,即为“过年”。此后,汉时创立太初历,规定了一岁之始,这个节日才固定下来。尽管春节习俗的来源和演变过程已难追寻,但各地的基本形态还是相同的。最初为了驱赶年兽的桃符变成了今天的春联,守护家门的年画神兽也由传说中的神荼、郁垒演变成了关羽、张飞等历史人物。自从发明了爆竹,在过年的时候用爆竹驱赶年兽也成了黄河流域先民们的节日必备。守岁的习俗在河南地区极为流行,各家要守到子时。此时家家会煮上一锅杂烩,如面条、鱼汤之类,分给家人食用,并告诫孩子,这顿饭不能吃完,要有剩余,意为年年有余。
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